200 g de manteiga Entre Rios em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de Creme de Leite
2 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e acrescente o Creme de Leite;
Pare de bater e adicione o amido de milho e a farinha de trigo misturando bem;
Coloque a massa em um saco de confeitar e, com o bico pitanga, faça pequenos biscoitos em uma assadeira antiaderente ou em uma assadeira normal, untada e forrada com papel manteiga;
Asse em forno alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até as bordas dos biscoitos começarem a dourar. Sirva com café ou chá.
