Ingredientes 

• 150g de queijo Entre Rios prato picado
• 300g de arroz branco cozido
• 150g de farinha de mandioca
• 150g de presunto picado
• 150g de azeitona verde picada
• 1 lata de milho verde escorrido
• 300g de palmito escorrido picado
• 1 tomate sem sementes picado
• 1 cenoura ralada
• 75g de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque em uma tigela todos os ingredientes, mas deixe o cheiro-verde, sal e pimenta por último e então misture tudo.
2. Transfira para uma travessa.